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Salsas
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Custom Culinary® Master's Touch® Roux Blanco Sin Gluten

Codigo: ZJS001

Codigo Presentación Rendimiento Unidad Rendimiento Caso
ZJS001 Cubo de 5 kg
Instrucciones de preparación
Desleír Master’s Touch® Roux Blanco en el
líquido hirviendo, el cual se desea ligar (caldo,
fondo o salsa). Remover con un batidor y llevar
a ebullición. Dejar cocinar lentamente durante 2
minutos removiendo regularmente. Sazonar al
gusto.
Ingredientes
Harina de arroz, grasa vegetal de palma.
Envase - Conservación
1 año desde la fecha de fabricación. Guardar en lugar fresco y seco. Después de la apertura del bote, mantener refrigerado para una mejor conservación.

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